di Ange Yvon Hounkonnou - Eco-responsabilità, uno degli strumenti più potenti per preservare il pianeta. Cosa significa essere eco-responsabili? L'eco-responsabilità è la responsabilità che abbiamo nei confronti dell'ambiente. Ciò implica la consapevolezza degli impatti che le nostre azioni, e quelle degli altri, hanno sul mondo che ci circonda e sulle generazioni future. Come cittadini del mondo, abbiamo il dovere di proteggere il nostro pianeta ei suoi abitanti e l'unico modo per farlo è essere più consapevoli delle nostre azioni e delle loro conseguenze. L'eco-responsabilità è uno degli strumenti più potenti a nostra disposizione per contribuire alla conservazione del nostro bellissimo pianeta.Vegan evolution
di Miriam Madau - L’evoluzione nel piatto è in atto: può sembrare uno slogan, ma è realtà. I principi dell’alimentazione vegana hanno dato il via a un cambiamento inarrestabile, indirizzando scienza e industria alimentare verso innovazione e verso una evoluzione del cibo che partendo, in prima battuta, da una base vegetale sta ottenendo risultati eccellenti, fino ad arrivare alla coltivazione in vitro o alla stampa in 3D.L’evoluzione nel piatto è in atto: può sembrare uno slogan, ma è realtà
di Enrico Moriconi - Un tipico esempio di giustizia umana. In Egitto un ragazzo si tuffa nel Mar Rosso sfidando il divieto di balneazione e per una di quelle circostanze che possono succedere quando si ignorano i pericoli arriva uno squalo che gli si avventa contro, uccidendolo. Le immagini del ragazzo che chiede l’aiuto del padre, impotente, sono strazianti.Convivenza con i colombi
di Enrico Moriconi - Analisi e proposte. Parlare di animali da qualche tempo a questa parte richiede un prologo: gli animali rivestono nella vita umana un significato di vario genere poiché esistono posizioni contrastanti tra di loro tra chi si avvicina con empatia e con ideali di difesa nei loro confronti, chi è indifferente all’argomento e chi invece li osteggia.Analisi e proposte. Parlare di animali da qualche tempo a questa parte richiede un prologo...
Basta pesca a strascico!
Tutti quelli che anelano alla mitica mangiata di pesce certamente non conoscono la sofferenza dei pesci in qualsiasi modo siano pescati, costretti a morire soffocati, schiacciati, tramortiti, fiocinati, feriti, traumatizzati, con un’agonia che può durare anche quindici minuti
